Des ombelles, des zestes, des fleurs et des feuilles de 23 plantes composent mes 9 tisanes. Ils et elles sont choisis pour leurs qualités complémentaires. Les mélanges que je propose sont de grands classiques revisités, ou des associations imaginées après des années à boire des tisanes maison. Je ne cherche pas à guérir, mais à soutenir le corps et le cœur de ceux qui choisissent de se faire du bien.

Du sel, des plantes, et c’est tout. Mais pas n’importe quel sel. Celui que j’utilise est récolté à la main, matin et soir par une paludière indépendante près de Guérande. 100% artisanal et labellisé Nature & Progrès, je le nettoie énergétiquement au soleil avant de le broyer finement et d’y ajouter mes plantes fraichement réduites en poudre. 90% de sel pour 10% de plantes, permet de réduire avec goût, saveur et couleur, la teneur en sel, dont l’usage est ancestral.

Sur commande, je peux cueillir pour vous, des plantes en vrac et unitaire, pour la cuisine ou vos fabrications maison. Cynorrhodon, laurier, myrte, oranger, sauge, thym, cade, violette, sureau, la liste est non exhaustive et varie selon les saisons. Entre novembre et juillet, de nombreuses plantes sont disponibles en frais. Parlons-en ?